BÁNH ÂU CĂN BẢN
BƯỚC ĐẦU VỚI NIỀM ĐAM MÊ
~~~*~~~
→ Bạn đam mê về các loại Bánh Âu
→ Bạn muốn tìm hiểu các loại bánh khác nhau
→ Bạn dự định sẽ kinh doanh về bánh ngọt
→ Bạn muốn đa dạng mô hình kinh doanh quán nước kết hợp bánh ngọt
CHƯƠNG TRÌNH HỌC
► Học đa dạng nhiều chuyên đề tiêu biểu như:
| Bánh bông lan |
| Bánh bông nho |
| Bánh cokies nho và mứt trái cây |
| Bánh Tart mặn và bánh tart ngọt |
| Bánh su kem - su kem trứng muối |
| Bánh dứa Đài Loan |
| Chuyên đề bánh mỳ ngọt, bánh mỳ mặn |
| Bánh crepe sầu riêng, bánh crepe ngàn lớp |
| Bánh sponge Cake |
| Bánh Mufin |
| Panna Cotta |
| Bánh Tiramisu |
| Bánh bông lan trứng muối |
| Bánh bông lan trân châu đường đen |
► Chuyên đề "Trải nghiệm thực tế - Vận dụng vào kinh doanh tại các tỉnh thành"
► Hướng dẫn bài bản các kĩ năng, thao tác và cách chọn lựa nguyên phù hợp cho việc làm bánh.
| STT | Nội dung bài học |
| 1 | Cung cấp công thức và định lượng món bánh |
| 2 | Hướng dẫn lựa chọn và sơ chế nguyện liệu |
| 3 | Cách ủ bột nở nhanh, tiện nhất với điều kiện thực tế |
| 4 | Cung cấp thời gian nướng bánh lên màu đẹp, chín đều |
| 5 | Cách định lượng giá vốn sản phẩm và tư vấn nguyện liệu |
| 6 | Cách bảo quản hàng tồn kho |
| 7 | Chia sẽ kinh nghiệm thực tế kinh doanh. |
► Trải nghiệm Chuyến đi thực tế thăm quán cựu học viên, thưởng thức những món ăn/thức uống nổi bật, tìm hiểu văn hoá ẩm thực địa phương và nguyên nhân làm nên sự nổi tiếng cũng như sự thành công của người kinh doanh.
Nội dung khóa học xây dựng hướng tới mọi nhu cầu kinh doanh thực tế
Thực hành 99% thời gian tại lớp
Đào tạo tối đa 3 năm
Thời gian học linh động
KIẾN THỨC LÀM BÁNH
| Sau khi kết thúc khóa học tự tay làm những món bánh yêu thích. |
| Cách chọn nguyên liệu và dụng cụ chuẩn phục vụ món bánh. |
| Cân bằng khẩu vị của các loại bánh và trang trí đẹp. |
| Xây dựng menu kinh doanh hiệu quả. |
CƠ HỘI VIỆC LÀM
| Trở thành chủ tiệm bánh ngọt hoặc kinh doanh bánh kết hợp mô hình quán cà phê. |
| Vững vàng lập nghiệp kinh doanh cho riêng mình. |
| Làm việc trong môi trường bánh chuyên nghiệp. |
| Tự tay làm chiếc bánh xinh xắn cho riêng mình và gia đình. |
THỜI GIAN HỌC
| Đào tạo tối đa 3 năm |
| Vừa học vừa làm. |
| Học cấp tốc khoảng thời gian ngắn. |
| Học 1 đến 2 buổi hoàn thành món bánh |
ĐIỀU KIỆN ĐĂNG KÝ HỌC
| Không xét tuyển hồ sơ. |
| Hồ sơ đăng ký gồm CMND và ảnh 4x6 |
| Không quy định độ tuổi |
| Đăng ký có thể học ngay. |
| Cấp chứng chỉ nghề Quốc Gia khi tham gia thi cuối khóa. |
HÌNH ẢNH LỚP HỌC
THÔNG TIN LIÊN HỆ
► Liên hệ & Kết bạn ngay để được tư vấn:
Zalo Trợ Lý A: 0768.075.761
Zalo Trợ Lý B: 03979.59.143
Zalo Trợ Lý C: 0975.755.906
Zalo Trợ Lý D: 0865.197.077
► Địa chỉ: 377-379 Đường 30/4, Hưng Lợi
Ninh Kiều, Cần Thơ
0
